호이식 종로 안국 – 북촌 안국역 근처 칼국수 맛잇는 북촌한옥마을 맛집 후기

추워지는 날씨 아날로그 필름 감성이 묻어나는 북촌 안국역 그 어딘가, 국수 한 그릇이 먹고 싶어졌습니다. 따뜻한 국물에 탱탱한면발을 먹고 있노라면 오늘 오후의 남은 고민들이 싸그리 흘러지나갈 것 같습니다. 어디 가면 시원한 국물에 따뜻한 가게 분위기 그리고 맛좋은 음식을 먹을 수 있을까요? 안국역에서 그리 멀지 않은 곳에 바로 그런 곳이 있습니다. 헌법재판소를 등지고 ‘골목길’로 들어서면 음식점들이 즐비하고 있습니다. 그 중에서 오늘 가본 곳은 호이식 종로 안국, 북촌 새로운 칼국수 맛집 입니다.

북촌 칼국수 맛집 호이식 종로 안국

담백하게 설명하고 싶습니다. 이 가게는 칼국수 요리를 팔고 있습니다. 하지만 우리가 일상에서 먹는 칼국수가 아닌, 어딘가 고급진 맛이 어우러진 칼국수입니다.

일단 가게 분위기는 입장하는 사람으로 하여금 압도적인 우아한 감성을 자아내고 있습니다. 과연 여기가 칼국수 음식점이 맞는지가 의심스러울 정도입니다.

한국 전통 음식 칼국수 음식점이라고 보기에는 누구도 예상할 수 없는 감성을 담고 있는 가게입니다.

사실 이건 저의 이이갸이기도 합니다. 가게 안으로 들어가 메뉴 살펴보기 전까지는 이 가게가 무엇을 팔고 무엇을 먹을 수 있는지를  알 수 없었습니다.

메뉴판을 펼치고나서야 여기서 칼국수도 먹을 수 있고, 한식 밥도 먹을 수 있고, 전도 먹을 수 있다는 걸 알 수 있습니다.

그렇다고 전통 한식집처럼 사람들의 웅성이는 소리와 요리하는 소리, 주문을 받고 음식을 만드는 주인분들의 큰 목소리만 들리는것도 아닙니다.

가게와 어우러져 가게 전반적으로 울리는 음악 소리가, 테이블 간 보이지 않는 장벽을 만들고 각자 테이블의 프라이버시를 존중 해주고 있습니다.

같이 밥을 먹으러 온 상대와 대화하기 좋은 분위기가 연출이 되고, 오래 기다리지 않아 여러분 앞에는 맛있는 칼국수 한 상이 차려지게 됩니다.

남다른 감각 세련된 음식인 칼국수, 여러분은 드셔보셨습니까?

호이식 종로 안국 음식점을 다녀오고나서 느낀 점은, 이제는 ‘여기가 음식점이에요~’ ‘여기가 맛집이에요~’라는 1차원적인 설명 자체로는 부족합니다.

오감을 만족하는 것을 넘어 육감을 기획해서라도, 말할 수 없는 매력을 어필해야 하는 격전지가 ‘맛집’이라고 생각합니다.

이유는 단순합니다. 맛집이라고 부르는, 또는 불리는 음식점은 진실과 별개로 과장된 광고들이 즐비하기 때문입니다. 너무 많아요.

제가 앞서 이 가게에서 보고 듣고 말하던 내용을 말한 이유가 있습니다.

이 모든 감각들이 하나를 가르키고 있었거든요. 바로, 이 가게 음식은 맛있다는 걸. 맛집이라는 걸.

호이식 종로 안국

• 주소 : 서울 종로구 북촌로2길 10 1층
• 연락처 : 02-764-4609
• 메뉴 보러가기