만약 북극에 가까운 지역에 사는 외국인 친구가 내 집에 온다면 나는 무엇을 대접하고 싶을까? 생뚱맞은 질문, 저는 가끔 이런 생각을 많이 합니다. 한국에 와서도, 아직은 그 나라 그 지역 날씨가 익숙한 친구가 어쩌면 한국식의 따뜻한 국물 요리를 좋아하지 않을까?! 우리나라, 내나라, 대한, 대한민국 그이름 위에서 ‘자랑스럽다’ 여겨지는 순간 중 하나는 따뜻한 국물 요리가 참 많다는 겁니다. 만약 진짜 이런 상황이 생긴다면 저는 ‘우리나라’에서만 먹을 수 있는 따뜻한 국물 요리 만들어주지 않을까 싶습니다. 그런 의미에서 진심으로 배우고 싶은 음식이 하나 있다면 그건 바로 칼국수 입니다. 이 글의 첫문장, 첫질문은 바로 이 가게에서 출발을 하였습니다. 바로, 서울역 근처 서울스퀘어 칼국수 맛집 황생가칼국수 서울스퀘어점 입니다.
황생가칼국수 서울스퀘어점, 만약 앞에 친구가 있다면
주문을 하고 앉아있으니 문득 그런 생각이 들었습니다. “내 앞에 외국인 친구가 있다면..?”
이런 생각이 떠오르는 순간 가슴이 미어져 왔습니다.
이 맛있는 걸 자랑스럽게 말할 수 있는 기회는 지금이 아니라도 꼭 있을거야..!
그러고보니 지금은 아니더라도, 서울 칼국수 명가로 유명한 황생가칼국수 까지는 아니더라도, 내가 칼국수 곱게 정성들여 만들 수 있다면 되는 게 아닐까 싶었습니다.
여기까지 생각이 미치니까 입가에 미소를 머금을 수 있었습니다.
( 다음은 황생가칼국수 서울스퀘어점 들렸다 든 망상 입니다, 재미로 읽어주세요 )
햇살이 잘 드는 거실 옆 작은 테이블을 놔두고, 그 앞에 친구를 앉힙니다. 아기자기한 집안 곳곳을 시선따라 구경 할 수 있도록 해줍니다.
그 사이 맛있는 칼국수 두 그릇을 말아봅니다. 만들어봅니다. 간도 맞는지 좀 보고, 면이 잘익었는지 보고, 그런다음 내가 제일 아끼는 그릇도 준비합니다.
맛있는 김치랑 정량의 물이 담긴 물컵, 쟁반에 담겨 정성스레 전달되는 칼국수 한 그릇.
첫 젓가락질에 ‘첫 맛’이 어떨지 기대할 겁니다. 부디 이 맛있는 칼국수 한 그릇이 하루의 행복을 채워주기를.
배고파서 못 참겠다, 근데 헤비 하게 먹고 싶진 않은데?!
다시 현실로 돌아왔습니다. 가끔 그러는 때가 있습니다.
배는 고픈데, 많이 먹을 수 있을 것 같은데, 헤비 하게 먹고 싶지 않을 때가 있습니다. 참 어려운 상황인데요, 이유는 ‘무엇’을 먹어야 할지 바로 떠오르지 않기 때문입니다.
제가 알려드리겠습니다. 앞으로는 이럴 때는 이 음식을 한 번쯤 생각만 해보시더라도 많은 시간을 절약하실 수 있을 겁니다.
바로 칼국수 입니다. 칼국수 좋아하시나요? 그러면 여기도 도전을 해보실 만 합니다.
서울역 서울스퀘어 칼국수 맛집 황생가칼국수 서울스퀘어점
2025 미쉐린가이드 서울 맛집 리스트에 선정된 황생가칼국수, 북촌 가지 않아도 서울역 앞에서 먹을 수 있습니다.
옛 대우빌딩 ‘서울스퀘어’ 지하 1층 황생가칼국수 서울스퀘어점 있습니다.
서울역 바로 앞에 있어서, 기차 시간이 남았으면 여기서 드시고 가는 것도 가능합니다.
가보신 분들은 아시겠지만 서울스퀘어 건물이 서울역까지 걸어서 그리 멀지 않습니다.
중간에 버스환승센터가 있지만, 작은 횡단보도 조금만 건너면 됩니다.
- 황생가칼국수 서울스퀘어점 주소 : 서울 중구 한강대로 416 지하1층 6호
근데 걱정하시는 게 있을 겁니다
서울스퀘어 지하1층 맛집이 오전 11시 기점으로 조금은 나뉘는 것 같습니다.
대부분 식당이 직장인 점심시간에 맞추어 문을 열곤 합니다. 근데 사실 그 시간이 되면 슬슬 ‘직장인분’이 붐비기 시작하기 때문에 맛집 찾아온 사람 입장에서는 좋지 않습니다.
희소식 하나 전하겠습니다. 오늘의 주인공 황생가칼국수 서울스퀘어점 가게 같은 경우는 일찍 가게 문을 엽니다.
다시 말해 오전 11시 여는 서울스퀘어 맛집 중 한 곳입니다.
그래서 ‘직장인 점심시간’ 피해서 식사하실 수 있습니다.
- 영업시간 : 매일 09:30 ~ 21:00 / 20:30 라스트오더
사실 한 그릇 먹는데 시간은 오래 걸리지 않습니다, 하지만
황생가칼국수 서울스퀘어점 가게 안에서 먹을 수 있는 칼국수, 사실 국수를 먹는데는 그리 오래 걸리지 않습니다.
2017년 10월 해외여행 현지에서 먹은 국수, 청명한 하늘, 평온한 가게 안밖 풍경, 맛 좋은 그 음식.
이 음식을 먹는데도 그리 오래 걸리지 않았습니다. 하지만 이 날의 기억은 잊지 못 하는 추억이 되었습니다.
황생가칼국수 서울스퀘어점 또한 마찬가지입니다. 칼국수 먹는 데는 몇 분이면 충분할 지도 모릅니다.
빨리 드시는 분들은 금세 다 드실 겁니다. 하지만 추억은 영원합니다.
서울역 서울스퀘어 지하1층 칼국수 맛집 황생가칼국수 서울스퀘어점 가게는 바로 잊혀지지 않는 가게입니다.
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